栄養満点スーパーフードを普段の食事から摂りいれよう - 40代美容ブログ＜健康美人を目指す方へ＞～腸活・肌断食・コスメ～

今や定番となったスーパーフード

スーパーフードとは、栄養バランスが良く、一般的な食材・食品と比較して、その栄養価が非常に高いものです。

どんなものがあるか一覧にしてみました。

プライマリースーパーフード

プライマリースーパーフードとは、スーパーフードの発祥の地であるアメリカ・カナダで、スーパーフードを代表するものとして認知されているもので、日本スーパーフード協会がとくに重要と考えて、優先的に国内で推奨するスーパーフード。

●スピルリナ

●チアシード

●マカ

●クコの実（ゴジベリー）

●アサイー

●ココナッツ

●ローカカオ

●カムカム

●ブロッコリースーパースプラウト

●麻の実（ヘンプ）

日本を代表するスーパーフード

【発酵食品】　　　納豆、味噌、醤油、麹（糀）、甘酒、酒かす etc.
【米類】　　　　　玄米、玄米粉、玄米ぬか油、ぬか、ぬか漬け etc.
【茶類】　　　　　抹茶、緑茶、番茶、玄米茶、椿茶　etc.
【藻類】　　　　　昆布、海苔、ひじき、ところてん、寒天 etc.
【山菜・キノコ】　よもぎ、ビワの葉、桑の葉、葛、ＩＴはなびらたけ　etc.
【伝統自然食品】　梅干し、枝豆、大豆、小豆、そば、らっきょうシークニン、焼きいも、レンコン
【地域ブランド】　もとぶアセローラ（沖縄県本部町）　